جوابیه اداره دامپزشکی شهرستان مبنی بر انتشار برخی مطالب در فضای مجازی

 

در پی کشف و ضبط مقادیری گوشت منجمد در شهرستان و انتشار برخی مطالب در فضای مجازی اداره دامپزشکی شهرستان جوابیه ای منتشر کرد :

متن جوابیه :

اداره دامپزشکی شهرستان مرند در راستای انجام وظائف قانونی خود و نظارت بر مراکز تولید ، عمل آوری و عرضه فرآورده های خام دامی اقدام به استقرار و نیز انجام بازدیدهای ادواری و منظم از این مراکز نموده و ضمن ممیزی و بازرسی از این أماکن  با متخلفین برخورد نموده و فر آوردها ی خام دامی  را حسب مورد از نظر معیارهای ارگانولپتیکی ، میکروبی و شیمیایی  مورد بررسی قرار داده و موارد آلوده  و غیر قابل مصرف و  غیر  منطبق با ضوابط و استاندارد را ضبط و بعد از اخذ دستور قضایی برای تک تک موارد آنها را به شیوه توصیه شده معدوم سازی می نماید .

در این راستا اداره دامپزشکی مرند نظارت ویژه بر صنایع وابسته به دام و مراکز عرضه نظیر انواع گوشت های مصرفی در رستورانها و مراکز طبخ غذا را نیز به جد در دستور کار خود قرار داده و موارد ضبط شده دراین اماکن نیز بر طبق روال قانونی ذکر شده تعیین تکلیف و معدوم می گردند تا امنیت غذایی شهروندان تامین گردد .

ضمن آنکه در کنار موارد یاد شده  و با هدف ارتقا کیفیت و تحقق اصول بهداشت مواد غذایی  آموزش اصول نگهداری و آماده سازی فرآورده های خام دامی  نیز در دستور کارشناسان این اداره قرار دارد و در طی یک ماه گذشته نزدیک به ۶ تن انواع فرآورده های خام دامی نظیر گوشت قرمز ، گوشت سفید و ماهی تاریخ گذشته و غیر مجاز و غیربهداشتی از مراکز عرضه فرآورده های خام دامی مذکور توسط کارشناسان این اداره کشف و ضبط گردیده و با حکم مقام محترم قضایی معدوم و از زنجیره مصرف انسانی خارج گردیده است .

اداره دامپزشکی مرند از طریق تلفن گویای ۱۵۱۲ آماده دریافت گزارشات مردمی درخصوص تخلفات بهداشتی می باشد .

۲۰۱۶۱۱۰۶_۱۶۵۸۰۰۲۰۱۶۱۱۰۶_۱۶۵۸۱۴ ۲۰۱۶۱۱۰۶_۱۷۱۷۰۲ Copy of IMG_3397 IMG_3331 IMG_3372 IMG_3397 IMG_3429 IMG_3431 IMG_3554


ارسال نظر

توجه فرمایید که نظرات فاقد نام و نیز نظرات تبلیغاتی و توهین آمیز به هیچ وجه تائید نخواهند شد.

:wink: :twisted: :roll: :oops: :mrgreen: :lol: :idea: :evil: :cry: :arrow: :?: :-| :-x :-o :-P :-D :-? :) :( :!: 8-O 8)